冷凍研磨儀結構緊湊，由鉻鋼制成，內部構造堅固，可用于大批量生產或連續使用，用于研磨干性、中硬性的材料，如土壤、建筑材料、化學品、煤碳、礦石、玻璃、谷物等。原材料從進料料斗進入研磨腔，在攪拌臂上的三個攪拌銷的作用下，將礦石研磨到所需尺寸。出樣尺寸可通過調換破碎腔底部的篩子控制。攪拌式研磨儀處理能力為200g/hr到50kg/hr，進樣尺寸為30mm，出樣尺寸為50um。處理能力和研磨性能根據待破碎樣品的物理特征和出料口篩孔的不同而有所變化。有14種不用尺寸的篩子可供選擇。
冷凍研磨儀在實驗前需要做的準備工作：
在實驗操作開始前，需將緩沖液先進行低溫預冷操作，然后再準備若干的冰塊以備用，之后再使用濃度較高的乙醇對鑷子、剪子等研磨工具進行消毒處理，如果的運行過程中需要對樣品進行RNA等成分的提取，還需再次使用酒精對鑷子和剪刀等物品進行再次的消毒殺菌，以盡可能的消毒RNA酶。
再準備好2ml的離心管置于冰塊上做低溫預處理，并在其加入適量的PBS緩沖液，再將待研磨的組織樣本從零下80℃的冰箱內取出，置于冰上，使用滅菌后的鑷子和剪刀，將其樣本切成小塊，然后再將其放入加好相應液體的離心管中備用。
后續便可開展對試樣的研磨工作了，對動物組織研磨提取DNA等的工作，我們可以借助低溫冷凍研磨儀來進行操作，使用簡單研磨。
準備好冷凍研磨設備，將其離心管放到研磨設備的適配器內，設置對樣品的研磨參數，開啟設備的運轉，待設備停止運轉后便可取出研磨的試樣，以備后續的實驗應用。
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